Odading / roti goreng

. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Jajanan Jadul yang sekarang lagi viral, Mama biasanya kalo dari pasar bawa gembukan dan janggelut / cakue, kalo di Solo namanya Gembukan, di Bandung Odading ada yang bilang roti bohong.

Lagi mencari inspirasi resep odading / roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / roti goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading / roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading / roti goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep odading / roti goreng dari kawan kita Charlie Phillips. Kamu bisa membuat Odading / roti goreng menggunakan 10 bahan-bahan ini dan dengan 3 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Odading / roti goreng

1. Siapkan Bahan A :.
2. Tambahkan 1 sdt fermipan.
3. Tambahkan 100 ml air.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan Bahan B :.
6. Siapkan 1 btr telur.
7. Ambil 250 gr terigu segitiga.
8. Siapkan 2 sdm bluband.
9. Tambahkan 2 sdm SKM.
10. Siapkan 1/4 sdt vanili.

Cara dan resep Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung, Simak Resep dan siapkan bahan utama berupa tepung terigu, telur, gula, dan ragi instan. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Gara-gara Mang Oleh, odading atau roti goreng jadi viral.

Cara mengolah Odading / roti goreng

1. Siapkan bahan A dan sisihkan sampai mengembang dan berbuih.
2. Campur bahan B aduk rata,kemudian masukkan bahan A,mixer sampai tercampur rata,diamkan selama 1jam.
3. Setelah 1 jam kempiskan adonan,kemudian rolling adonan setebal 2 cm potong² kotak,basah sisi atas dengan air lalu taburi wijen,adonan siap di goreng (diamkan 15mnt sebelum di goreng).

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 44 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 268 calories

Makanan yang banyak ditemukan di kaki lima ini memang memiliki rasa yang lezat, empuk, dan mengenyangkan. Yap, odading bantal merupakan semacam roti goreng yang yang lagi viral banget karena video reviewnya Ade Londok. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan oleh seorang pria dengan nada 'ngegas' atau terkesan marah. "Odading Mang Oleh, rasanya seperti. Ada yang tau dimana mamang yang jualan si Odading ini di Kubar? Odading, jajanan roti goreng khas Bandung ini tengah naik daun.

Cem mana? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana odading / roti goreng yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -