Basic soft bun
.
Lagi mencari ide resep basic soft bun yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal basic soft bun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari basic soft bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan basic soft bun yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep basic soft bun dari teman kita Fanny Frazier. Kamu bisa membuat Basic soft bun menggunakan 12 komposisi ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Basic soft bun
- Ambil Bahan A.
- Ambil 300 gr tepung protein tinggi.
- Tambahkan 3 gr ragi.
- Ambil 30 gr gula.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Tambahkan Bahan B.
- Siapkan 1 butir telur (25 gr utk adonan,sisanya utk egg wash).
- Ambil 135 ml air.
- Siapkan 50 ml susu.
- Siapkan Bahan C.
- Tambahkan 30 gr soft butter.
- Ambil 3 gr garam.
Try these super soft & fluffy milk buns. They are so versatile, you can enjoy them as sweet or savoury buns. The ingredients are super basic ones in the bread world. The basic principles of making Chinese bun dough are the same as for making any type of yeast dough.
Cara mengolah Basic soft bun
- Siapkan bahan A B dan C.
- Aduk rata bahan A dan campurkan dengan bahan B lalu mixer dengan kecepatan rendah.
- Setelah setenggah kalis (adonan tidak menempel di sisi wadah) masukan bahan C lalu mixer lagi dengan kecepatan maximal sampai adonan kalis dan mengkilap. Tes dengan cara di tarik tidak robek (lihat gambar).
- Lalu tutup adonan dengan serbet bersih / plastik wrap. Tutup di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Lalu tinju adonan dan bagi menjadi beberapa bagian / sesuai selera. Saya bagi 10 bagian sama rata(+/- 50 gr) lalu isi dan bentuk sesuka hati..
- Letakkan di loyang dan beri jarak. Simpan lagi +/- 20 menit di tempat hangat dan lembab, tidak perlu di tutup.
- Panaskan oven 175 C (jangan fan force), olesi dengan telur dan roti siap di panggang sesuai dengan oven masing-masing.
Preptime: 19 Minutes
Cooktime: 32 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 279 calories
Soft Burger Buns Recipe, best Hamburger Buns Recipe, Homemade Burger Buns, Homemade Welcome. Here you can find tried and tested recipes for all levels from basic home-cooking to. Soft, fluffy, delicious Spiced Hot Cross Buns, with a sweet, fruity apricot honey glaze! My recipe for hot cross buns includes a little twist to make them even softer and fluffier than traditional recipes. Steamed buns: pockets of steamy goodness, just waiting for you to fill them with tender meats When Nick Gavin set out to make a ChefSteps version of steamed buns, he started with Chang's recipe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di blog ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Basic soft bun di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.