ROTASI...ROlade TAhu daun SIngkong

. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Buang daun singkong yang terlihat sudah tak layak pakai, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Lagi mencari ide resep rotasi...rolade tahu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rotasi...rolade tahu daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rotasi...rolade tahu daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rotasi...rolade tahu daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep rotasi...rolade tahu daun singkong dari teman kita Ralph Nunez. Kamu bisa membuat ROTASI...ROlade TAhu daun SIngkong menggunakan 13 komposisi ini dan dengan 10 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah ROTASI...ROlade TAhu daun SIngkong

1. Siapkan 380 gr daun singkong rebus (lihat resep).
2. Ambil 20 biji tahu.
3. Ambil 2 butir telur.
4. Ambil 200 gr Terigu.
5. Tambahkan 50 gr Tepung beras.
6. Siapkan 8 butir Bawang putih.
7. Ambil 2 St Ketumbar bubuk.
8. Siapkan 4 gr Lada bubuk.
9. Tambahkan 2 ruas jari Kunyit.
10. Siapkan 2 ruas jari kencur.
11. Ambil 100 gr Air.
12. Ambil secukupnya Garam dan totole.
13. Tambahkan secukupnya Minyak.

Daun singkong dan tahu yang rasanya hambar (anyep) harus diberi bumbu yang kuat untuk menghasilkan rolade yang enak. Jika saya membeli rolade dulu, bumbu penyedapnya amat sangat berasa. Tapi jika bikin sendiri, bumbu ini bisa dikontrol. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana.

Cara mengolah ROTASI...ROlade TAhu daun SIngkong

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Iris"halus daun singkong, dan Iris" halus daun jeruk kemudian masukkan tahu aduk rata sambil tahu dihancurkan sisihkan.
3. Campur tepung terigu dan tepung beras dengan garam dan totole,.
4. Haluskan semua bumbu.
5. Masukkan kedalam irisan daun singkong aduk rata, kemudian masukkan campuran terigu.
6. Beri telur aduk" dan koreksi rasa, jika sudah pas panaskan kukusan.
7. Olesi loyang masukan semua adonan kukus sampai matang... kebetulan gak ada daun jadi aku pakai loyang aja.
8. Angkat, dinginkan, Potong".
9. Kocok lepas telur, Ambil satu persatu rolade balut telur lalu goreng sampai matang, gunakan api kecil.
10. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 217 calories

Tambahkan bawang putih, kaldu bubuk, gula pasir, dan merica bubuk. Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Daun singkong memiliki banyak manfaat kesehatan. Nutrisi, yang ada di dalam daun singkong salah Ingin tahu resep sayur daun singkong enak dan sehat ala rumah makan Padang?

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rotasi...rolade tahu daun singkong yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -