Rolade Daging Sapi

. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur.

Lagi mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rolade daging sapi yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rolade daging sapi dari kawan kita Francis Christensen. Kamu bisa membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 22 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rolade Daging Sapi

1. Siapkan 200 gr Daging Sapi Giling.
2. Ambil 1 lembar Roti Tawar (haluskan dengan 50 ml air).
3. Siapkan 4 siung Bawang Putih (haluskan).
4. Tambahkan 1/2 sdt Merica.
5. Ambil 1 sdt Mentega.
6. Ambil 1/2 sdt Garam.
7. Ambil 1 sdt Kaldu Jamur.
8. Siapkan Bahan Dadar:.
9. Tambahkan 3 butr Telur.
10. Ambil 50 ml Susu UHT.
11. Ambil 1/2 sdm Terigu.
12. Siapkan Sejumput Garam.
13. Ambil 1/2 sdt Mentega.
14. Siapkan Saos Asam Manis:.
15. Siapkan 1 sdm Mentega.
16. Tambahkan 2 siung Bawang Putih (cincang halus).
17. Siapkan 20 gr Bawang Bombay (cincang halus).
18. Ambil 125 ml Air.
19. Siapkan 2 sdm Saos Tomat.
20. Tambahkan 1 sdt Gula Pasir.
21. Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dengan 3 sdm air).
22. Ambil 1/4 sdt Garam.

Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM.

Cara membuat Rolade Daging Sapi

1. Dadar rolade; campur semua bahan dan aduk rata. Buat dadar di wajan ukuran 22 cm..
2. Isi rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Angkat, campur dengan daging giling, roti tawar halus dan bumbu lain, aduk rata..
3. Ambil selembar dadar, beri adonan daging dan ratakan permukaannya. Gulung rapat kemudian bungkus dengan aluminium foil (karna aluminium foil udah habis, so my mother pakai daun pisang aja). Kukus selama 30 menit..
4. Saos rolade; panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan air, saos tomat, gula dan garam, kemudian kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih, angkat dan saring..
5. Angkat rolade yang telah matang dan taruh dipiring saji, iris-iris sesuai selera..
6. Sajikan bersama saos ya..

Preptime: 32 Minutes

Cooktime: 55 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 249 calories

Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Resep Rolade Gulung Daging Sapi Mudah Dan Gampang. Rolade juga memiliki banyak varian, seperti rolade daging, rolade ayam, atau rolade ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Rolade Daging Sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -