Rolade Daging Sapi

. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Resep Rolade Daging - Rolade merupakan jenis masakan dengan bahan utama daging yang dicampur dengan tepung, bumbu, serta telur.

Sedang mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rolade daging sapi dari kawan kita Millie Gomez. Kamu bisa membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 13 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rolade Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr daging sapi cincang.
2. Siapkan 1 bawang bombay cincang.
3. Siapkan 3 siung bawang putih halus.
4. Ambil 3 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 2 sdm tepung panir.
6. Ambil 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1/2 wortel iris ranjang (rebus).
8. Tambahkan secukupnya bawang goreng.
9. Ambil 2 sdm saos tiram.
10. Ambil 1 sdm lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya garam.
12. Siapkan 2 butir telur kocok lepas.
13. Ambil 2 lembar daun pisang.

Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa tahan lama disimpan di kulkas? Rolade daging sapi dapat anda bentuk sesuai selera, dapat berbentuk bulat maupun gepeng. Cita rasa yang lezat dan nikmat membuat banyak orang menyukai makanan yang satu ini. RESEP ROLADE DAGING SAPI SAUS TIRAM.

Cara membuat Rolade Daging Sapi

1. Tumis bawang bombay, tambahkan daun bawang. Tunggu hingga matang. Tiriskan.
2. Campurkan daging cincang, tepung terigu, tepung panir, bawang putih+garam halus, saos tiram, lada bubuk, dan tumisan bawang bombay+daun bawang. Aduh hingga tercampur rata.
3. Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang telur hingga menutupi permukaan teflon. Tunggu hingga telur dapat dibalik. Balik. Angkat. Lakukan hingga telur habis (saya 2x).
4. Tata telur di wadah ceper. Tambahkan campuran daging diatas telur hingga merata. Beri wortel rebus dan kucai/daun bawang secukupnya. lalu gulung..
5. Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan sebentar di atas api (supaya tidak mudah robek). Letakkan gulungan rolade, dan gulung kembali dengan daun pisang. rapatkan kedua sisi dengan lidi. Kukus rolade selama 20-30 menit..
6. Angkat rolade. Tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera. Rolade siap disajikan. Bisa juga digoreng atau di buat isian sup😊.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 42 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 114 calories

Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Resep Rolade Gulung Daging Sapi Mudah Dan Gampang. Rolade juga memiliki banyak varian, seperti rolade daging, rolade ayam, atau rolade ikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rolade daging sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -