Risol Mayo
.
Kamu sedang mencari ide resep risol mayo yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol mayo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di cafe, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol mayo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risol mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah kali ini kami akan berbagi resep risol mayo dari teman kita Shawn Barrett. Kamu bisa membuat Risol Mayo menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.
Komposisi untuk mengolah Risol Mayo
- Tambahkan Bahan kulit:.
- Ambil 150 gr tepung segitiga.
- Tambahkan 200 ml susu cair (sy pake greenfield low fat).
- Tambahkan 1,5 sdm blueband (dilelehkan ya).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur / royco (optional ya).
- Ambil Sedikiiit minyak goreng.
- Tambahkan Bahan isian:.
- Tambahkan 4 helai Smoke beef.
- Ambil Secukupnya keju parut.
- Tambahkan 2 butir telur rebus.
- Tambahkan Secukupnya saos mayonaise.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Cara mengolah Risol Mayo
-
Siapkan semua bahan dan lelehkan blueband. Campur tepung dengan susu cair, lelehan blueband, telur dan garam. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Saya males keluarin alat jadi aduk manual aja..
-
Ambil teflon, beri sedikit minyak lalu dilap kembali pake tissue. Panaskan dengan api kecil. Lalu tuang 1 centong adonan kulit. Ratakan supaya menyebar diseluruh permukaan teflonnya. Jangan sampai gosong lalu angkat. Sisa adonan kulit bisa jadi pencelup tepung roti yah.
-
Sisihkan semua kulit yg sudah jadi karena masih panas ya. Sambil menunggu kita potong 1 helai smoke beef menjadi 2. Kalau mau tetap 1 helai juga tak apa. Iris2 si telur rebus..
-
Setelah itu isi kulit dengan semua bahan isian. Lipatnya terserah ya bagaimana bentuknya. Celupkan kedalam tepung sisaan kulit tadi dan balurkan dengan tepung roti/panir..
-
Goreng hingga golden brown yaah.. bisa divariasikan juga dengan isian manis kayak coklat keju dll.
Preptime: 10 Minutes
Cooktime: 34 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 118 calories
Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana risol mayo yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.
- Selamat Memasak -