Rica ayam kampung..😋
.
Kamu sedang mencari ide resep rica ayam kampung..😋 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kampung..😋 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari pada selalu jajan di luar, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kampung..😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica ayam kampung..😋 enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah kali ini kami akan berikan resep rica ayam kampung..😋 dari teman kita Jose Glover. Kamu bisa mengolah Rica ayam kampung..😋 menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.
Komposisi untuk memasak Rica ayam kampung..😋
- Tambahkan 1 ekor ayam kampung.
- Ambil 1 butir kelapa.
- Tambahkan 1 ons bawang merah.
- Tambahkan 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 6 butir kemiri (kemrn saya pakai yg udah pecah).
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas.
- Ambil 1/2 ibu jari kunyit.
- Tambahkan 1/2 ons cabe keriting & cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt tumbar bubuk.
- Siapkan 1 btg serai.
- Siapkan 1 daun jeruk (boleh lbh).
- Siapkan 1 1/2 gula merah (saya pakai yg gula merah cetakan kecil).
- Siapkan Garam.
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.
Cara membuat Rica ayam kampung..😋
- Potong2 ayam lalu cuci bersih bisa ksh perasan jeruk nipis lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri lengkuas kunyit cabe keriting dan cabe rawit.
- Setlh bumbu sdh halus kita tumis hingga harum masukan lada ketumbar garam, lalu ayam sereh jg daun jeruknya gula merah aduk2 dan tambahkan air tutup biarkan ayam.empuk stlh empuk masukan santan jg bisa di tambah cabe rawit utuh...biarkan sampai santan dan bumbu uda menyatu di ayamnya..tes rasa ya...klo sdh oce matikan kompor...
- Rica ayam kampung siap di hidangkan dgn taburan bawang goreng...slmt mencoba.
Preptime: 34 Minutes
Cooktime: 40 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 154 calories
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rica ayam kampung..😋 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.