Ayam rica-rica kemangi

. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.

Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep ayam rica-rica kemangi dari teman kita Paul Baker. Kamu bisa membuat Ayam rica-rica kemangi menggunakan 18 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Ayam rica-rica kemangi

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 2 batang kemangi.
3. Siapkan 8 bawang merah.
4. Siapkan 4 bawang putih.
5. Siapkan 5 cabai keriting.
6. Ambil 30 cabai rawit jablay.
7. Ambil 1 buah tomat.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Ambil 1 ruas kunyit.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Ambil 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
14. Siapkan 2 kemiri.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Ambil secukupnya Gula pasir.
17. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
18. Siapkan 200 ml air.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi

1. Cuci ayam hingga bersih lalu taburi penyedap rasa sedikit, marinasi 5 menit lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan semua bahan, sisakan 15 cabai rawit jablay untuk taburan, geprek sereh, lengkuas.
3. Tumis bumbu halus lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
4. Masukkan ayam aduk hingga rata, jika sudah agak menyerap masukkan kemangi dan cabai rawit, tambahkan sedikit air, biar kan hingga menyerap, koreksi rasa.
5. Ayam rica kemangi siap di hidangkan untuk lauk makan siang atau malam.

Preptime: 22 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 149 calories

Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana ayam rica-rica kemangi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -