Ayam rica rica kemangi

. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep ayam rica rica kemangi dari sahabat kita Mayme Jackson. Kamu bisa mengolah Ayam rica rica kemangi menggunakan 19 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Ayam rica rica kemangi

1. Ambil 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian,goreng sebentar.
2. Tambahkan 2 cm lengkuas,geprek.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Tambahkan segenggam daun kemangi.
7. Tambahkan 2 sdt gula pasir.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Ambil 5 buah cabai rawit.
14. Siapkan 2 buah cabai besar.
15. Ambil 2 cm kunyit.
16. Ambil 1 cm jahe.
17. Siapkan 2 butir kemiri.
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan Apalagi kalau teman teman memang suka kemangi maka resep masak ayam rica ini pasti menggugah selera. Apalagi buat yang suka pedas, aroma kemangi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Cara membuat Ayam rica rica kemangi

1. Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai tumis sampai harum..
2. Masukkan ayam yang sudah digoreng tambahkan sedikit air aduk2..
3. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur aduk rata..
4. Masukkan daun kemangi masak sampai bumbu meresap.Angkat sajikan..

Preptime: 31 Minutes

Cooktime: 50 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 283 calories

Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Ayam rica rica kemangi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -