Masakan
Sederhana

Rengginang ketan hitam

.
Rengginang Ketan Hitam. rengginang,rengginang singkong,rengginang aneka rasa,rengginang lorjuk,rengginang keju,rengginang terasi,rengginang adalah,rengginang udang,rengginang ketan. Kami adalah Pabrik Rengginang dengan Rasa Khas. Manjakan lidah Anda dengan Rengginang Ketan Kami.

Rengginang ketan hitam

Kamu sedang mencari inspirasi resep rengginang ketan hitam yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rengginang ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rengginang ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rengginang ketan hitam dari teman kita Nelle Webb. Kamu bisa membuat Rengginang ketan hitam menggunakan 7 komposisi ini dan dengan 7 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk mengolah Rengginang ketan hitam

  1. Ambil 1/4 kg Ketan hitam.
  2. Tambahkan 1/4 kg Ketan putih.
  3. Siapkan 5 gram Garam.
  4. Ambil 1 bungkus Terasi ABC.
  5. Ambil 5 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk (optional).
  7. Siapkan 100 ml air.

Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Rengginang Ketan Hitam Renyah dan Gurih Saat LOCK-DOWN. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.

Cara membuat Rengginang ketan hitam

  1. Cuci ketan hitam dan putih. Lalu rendam minimal 1 jam. Kemudian bilas dan tiriskan.
  2. Haluskan terasi, bawang putih, dan garam.
  3. Kukus ketan sekitar 15 menit atau sampai ketan tanak. Angkat taruh di baskom.
  4. Masak air hingga mendidih lalu tuang ke ketan aduk rata dan cepat. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata.
  5. Kukus lagi ketan selama 15 menit atau hingga tanak.
  6. Cetak di tampah yang sebelumnya sudah dioles minyak (agar ketan tidak nempel di tampah).
  7. Jemur dibawah terik matahari minimal 2 hari.

Preptime: 35 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 223 calories

Rengginang mentah ready silahkan langsung order tanpa perlu konfirmasi stok. Rengginang siap goreng gurih tanpa bahan pengawet, terbuat dari ketan asli. Resep Cara Membuat Rengginang Ketan - Gurih, Renyah & Mekar. Food and drinks company in Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia. Rengginang merupakan sejenis camilan kerupuk yang gurih dan renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Rengginang ketan hitam di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -