Rengginang Renyah

. Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas nusantara yang terbuat dari nasi beras ketan yang dijemur dibawah terik matahari. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama.

Kamu sedang mencari inspirasi resep rengginang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rengginang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rengginang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rengginang renyah yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rengginang renyah dari sahabat kita Gabriel Marshall. Kamu bisa membuat Rengginang Renyah menggunakan 5 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Rengginang Renyah

1. Siapkan 250 gr ketan putih.
2. Tambahkan 100 gr ketan hitam.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm garam.
5. Tambahkan 50 ml air.

Lalu goreng rengginang hingga mekar dan renyah. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Rengginang renyah. rengginang renyah sukabumi di buat oleh seorang yang sudah berpengalaman puluhan tahun membuat rengginnag.

Cara mengolah Rengginang Renyah

1. Haluskan bawang putih dan garam,beri air,sisihkan.
2. Kukus ketan yang sudah direndam semalaman,sampai bergumpal,lalu matikan api,lalu siram dg bumbu,aduk rata,lalu kukus lagi -+25mnt hingga matang.
3. Setelah matang,siapkan temapt untuk menjemur,boleh tambah,atau nampan,yg sudah dialasi plastik,lalu cetak dengan sendok dan tangan saja,jangan ditekan.
4. Setelah adonan habis,jemur ditempat yang panas,jangan lupa dibalik,biar kering merata,biasanya klo panasnya bagus,2 hari dah cukup kering,lalu sudah bisa digoreng..

Preptime: 12 Minutes

Cooktime: 38 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 214 calories

Renyahnya usaha kue kering ini bikin nagih terus. Bahan : Proses pembuatan rengginang Rengginang Renyah. Go to Blogger edit html and find these sentences. Now replace these sentences with your own descriptions. This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rengginang renyah yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -