Masakan
Sederhana

Rengginang Nasi

.
Intip/Rengginang di sini menggunakan nasi sisa kemarin ya, bukan sisa makan.☺️ Rasanya mirip banget dengan rengginang beras ketan. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa.

Rengginang Nasi

Lagi mencari inspirasi resep rengginang nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rengginang nasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rengginang nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rengginang nasi enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rengginang nasi dari sahabat kita Nicholas Fernandez. Kamu bisa membuat Rengginang Nasi menggunakan 2 bahan-bahan ini dan dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rengginang Nasi

  1. Ambil 1 porsi nasi.
  2. Ambil 1 blok kaldu ayam.

Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry. Rengginang can be divided by area (mostly Java) and ingredient. Rengginang adalah salah satu camilan renyah yang biasa dijumpai di Jawa Barat dan Jawa Tengah. Camilan renyah ini saat digigit ini mempunyai sensasi rasa tersendiri.

Cara membuat Rengginang Nasi

  1. Kalau nasinya dingin bisa dikukus dulu, kalau masih hangat dari magiccom bisa langsung dicampur dengan kaldu blok yang dihancurkan.q.
  2. Aduk hingga merata, ambil secukupnya nasi dan bulatkan..
  3. Letakkan dalam plastik, tekan dengan piring atau sesuatu yang datar. Pindahkan ke wadah..
  4. Jemur di terik matahari hingga kering, dibolak balik hingga kedua sisi kering..
  5. Goreng di minyak panas sampai mekar..
  6. Sajikan..

Preptime: 20 Minutes

Cooktime: 58 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 182 calories

Rengginang nasi - manfaatkan nasi sisa. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang adalah kerupuk yang di buat dari nasi maupun beras ketan yang dikeringkan melalui. Rengginang terasi enak dan renyah ini cocok disajikan untuk kue kering hari raya lebaran ataupun bisa juga sebagai teman makan nasi seperti halnya kerupuk. Berikut ini resep bahan bahan dan cara.

Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Rengginang Nasi yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -