Rendang sapi super empuk

. Membuat masakan rendang daging sapi yang super empuk dan enak akan menjadi sebuah pengalaman memasak yang cukup menarik, karena makanan ini adalah makanan yang paling diminati banyak masyarakat Indonesia dan biasanya di jual di restoran dan di rumah makan padan. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha.

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang sapi super empuk yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi super empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi super empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi super empuk enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berikan resep rendang sapi super empuk dari kawan kita Allen Douglas. Kamu bisa membuat Rendang sapi super empuk menggunakan 20 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Rendang sapi super empuk

1. Tambahkan Daging sapi segar.
2. Tambahkan 5 lembar daun salam.
3. Ambil 5 lembar daun jeruk.
4. Ambil 2 batang sereh geprek.
5. Siapkan 1 batang kayu manis (boleh skip).
6. Ambil Daun kunyit (boleh skip).
7. Tambahkan Bumbu halus.
8. Siapkan Cabe merah besar.
9. Siapkan Cabe keriting.
10. Tambahkan Cabe kecil.
11. Tambahkan secukupnya Kemiri.
12. Tambahkan 5 siung bawang putih.
13. Tambahkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 jempol jahe dan lengkuas.
15. Tambahkan Kunyit.
16. Siapkan Ketumbar.
17. Ambil Tambahan.
18. Siapkan 2 santan kara.
19. Tambahkan Minyak goreng.
20. Ambil Gula, garam, penyedap rasa.

Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Ingin membuat sendiri hidangan rendang daging sapi di rumah, Ma? Pastikan santan kental dan kering serta bumbu meresap ke daging. Aduk secara bertahap agar daging tidak gosong.

Cara mengolah Rendang sapi super empuk

1. Cuci bersih daging sapi, potong ukuran sedang,blender semua bumbu halus..
2. Tumis semua bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis sampai harum masukan daging sapi yang sudah di cuci, tambah kan air masak selama 2jam dengan api kecil..
3. Setelah air menyusut masukan santan cair, masak dengan api kecil sampai air menyusut dan mengental..
4. Note:hemat gas dan tidak perlu bolak balik rebus daging..

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 243 calories

Setelah matang dan empuk secara merata, matikan api. Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia. Nggak heran deh kalau menu makanan ini selalu ada di acara-acara spesial, seperti pernikahan Supaya menu lebaranmu nanti lebih bervariasi, yuk coba buat sendiri resep rendang daging sapi spesial di rumah. Tips memasak rendang yang empuk sebenarnya dimasak jangan menggunakan api besar. Masaklah dengan api kecil selama beberapa jam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rendang sapi super empuk yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -