Masakan
Sederhana

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

.
Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia.

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi enak & empuk yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi enak & empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi enak & empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi enak & empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rendang daging sapi enak & empuk dari teman kita Noah Summers. Kamu bisa mengolah Rendang Daging Sapi Enak & Empuk menggunakan 22 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

  1. Siapkan Bahan Utama:.
  2. Siapkan 1, 1/2 kg Daging sapi.
  3. Tambahkan Bumbu Halus:.
  4. Tambahkan 13 siung Bawang merah.
  5. Tambahkan 6 siung Bawang putih.
  6. Tambahkan 15 buah Cabai merah keriting.
  7. Tambahkan sesuai selera Cabai rawit.
  8. Siapkan 1/2 biji Pala.
  9. Tambahkan 4 cm Kunyit.
  10. Tambahkan 4 cm Jahe.
  11. Ambil 5 butir Kemiri (sangrai).
  12. Ambil 1-2 sdm Ketumbar (sangrai).
  13. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  14. Ambil 1 liter Santan encer.
  15. Ambil 1/2 liter Santan kental.
  16. Tambahkan 2 batang Serai (potong).
  17. Ambil 3 lembar Daun salam.
  18. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
  19. Siapkan 3 keping Gula merah /sesuai selera.
  20. Siapkan Kaldu bubuk.
  21. Tambahkan Garam.
  22. Ambil Merica.

Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Pertanyaannya mana resep rendang yang benar dan autentik? Jawabannya tidak ada resep yang salah. First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

  1. Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk..
  2. Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut..
  3. Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut..
  4. Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah..
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo.

Preptime: 40 Minutes

Cooktime: 41 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 201 calories

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep Rendang Daging Untuk Menu Lebaran, Dari Daging Sapi Hingga Daging Ayam Rendang daging sapi. Bagaimana tidak, lebaran identik dengan makan-makan dan makanan enak seperti rendang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rendang daging sapi enak & empuk yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Mencoba -