Rendang daging sapi empuk

. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia.

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep rendang daging sapi empuk dari sahabat kita Marcus Carr. Kamu bisa mengolah Rendang daging sapi empuk menggunakan 21 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang daging sapi empuk

1. Siapkan 1 kg daging sapi potong2 cuci tiriskan.
2. Siapkan 1 butir kelapa parut ambil santan kental nya.
3. Tambahkan Bumbu halus.
4. Siapkan 1/4 cabe merah besar.
5. Tambahkan 30 biji cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 20 siung bawang merah.
7. Ambil 15 siung bawang putih.
8. Tambahkan 1 sdm ketumbar.
9. Ambil 1/2 sdt merica.
10. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
11. Tambahkan 3 g jahe.
12. Ambil 5 kemiri.
13. Ambil sedikit kayu manis.
14. Tambahkan sedikit pala.
15. Siapkan 2 sdm garam.
16. Tambahkan 2 sdm gula pasir.
17. Tambahkan 4 batang serai.
18. Ambil 1 bonggoL laos ukuran besar.
19. Ambil bumbu tumis:.
20. Siapkan 4 lembar daun salam.
21. Ambil 4 lembar daun jeruk.

Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.

Cara mengolah Rendang daging sapi empuk

1. Siapkan panci untuk memasak santan, masak dengan api kecil sambil trs di aduk sampai mendidih agar tidak pecah, angkat biarkan dingi.
2. Blender semua bumbu halus sampai benar2 halus, siapkan wajan tumis bumbu halus sampai wangi sambil trs di aduk dengan api kecil tambahkan daun salam dan daun jeruk, masukan potongan daging aduk2 sampai rata tutup wajan biarkan daging empuk kira2 2 jam dengan api kecil sesekali sambil di aduk agar tidak gosong, jgn tambah air krna daging akan mengeluarkan banyak air dalam proses tumis ini...
3. Setelah daging empuk, masukan santan yg sudah di masak sebelum nya tadi ambil bagian atas santan ny saja yg mengentaL dengan sendok saur jgn tuang semua ambil yg kental ny saja.
4. Aduk sampai rata, tambahkan garam dan gula koreksi rasa jika kurang boleh di tambah, masak lagi kira2 1 jam dengan api kecil aj y sambil sesekali di aduk agar tidak gosong, tggu sampai santan meresap dan masakan mengentaL.. matika api.. rendang daging sapi empuk siap di sajikan :).

Preptime: 19 Minutes

Cooktime: 57 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 177 calories

Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Еда и напитки. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan.

Cem mana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana rendang daging sapi empuk yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -