Masakan
Sederhana

Rendang Daging Sapi

.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Rendang Daging Sapi

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang sangat gampang dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rendang daging sapi dari kawan kita Corey Gonzalez. Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 16 komposisi ini dan dengan 5 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg lebih daging sapi.
  2. Siapkan Secukupnya cabai.
  3. Ambil Secukupnya bawang merah dan bawang putih.
  4. Siapkan Secukupnya ketumbar yg sudah disangrai sblmnya.
  5. Ambil Kapolaga.
  6. Siapkan 1/2 biji pala.
  7. Tambahkan Seruas ibu jari lengkuas digeprek.
  8. Tambahkan 1 buah serai di geprek.
  9. Ambil 1 buah daun kunyit.
  10. Siapkan 1 buah daun salam.
  11. Tambahkan 2 buah daun jeruk buang tengah.
  12. Siapkan 1 buah kayu manis.
  13. Siapkan 2 buah cengkeh.
  14. Siapkan Santan sedang dr 1 buah kelapa.
  15. Siapkan Kaldu bubuk, garam, dan sedikit gula pasir.
  16. Tambahkan 1 buah Bunga lawang.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Cara mengolah Rendang Daging Sapi

  1. Potong2 daging sesuai selera setelah itu rebus sebentar dan buang air rebusannya.
  2. Ulek cabe, bawang, ketumbar, pala, kapolaga sampai halus..
  3. Masukan santan gabar ke dalam wajan, lalu masukan daging. Kalau sudah agak meletup masukan bumbu beserta dedaunan, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, lengkuas dan serai..
  4. Jika sudah mendidih masukan santan pati dgn menggunakan api sedang rada kecil agar minyak dr santan keluar..
  5. Tambahkan, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk2 agar bumbu rata dan santan tdk pecah. Tes rasa. Jika sudah surut matikan kompor dan sajikan dgn nasi panas. Selamat mencoba..

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 54 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 222 calories

Aduk terus agar santan tidak pecah. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Cocok untuk menu DI bulan puasa Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !! Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style.

Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rendang daging sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosmed kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -