Rendang sapi

. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rendang sapi dari sahabat kita Lucille Gutierrez. Kamu bisa mengolah Rendang sapi menggunakan 18 komposisi ini dan dengan 4 cara mudah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi.
2. Tambahkan 300 gr kentang.
3. Tambahkan 1 lmbr daun kunyit.
4. Siapkan 1 btg serai, geprek.
5. Ambil 3 lmbr daun salam.
6. Ambil 1 lt santan (dari 1 butir kelapa tua uk besar).
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 7 siung bawang merah.
9. Tambahkan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 20 bh cabe keriting.
11. Ambil 3 cm jahe.
12. Tambahkan 3 cm lengkuas.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Ambil 1/4 sdt pala.
15. Ambil 2 sdm garam.
16. Ambil 1/2 sdt gula merah (boleh skip).
17. Siapkan Ambu-ambu (boleh skip) :.
18. Siapkan 1/4 butir kelapa setengah tua.

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Cara mengolah Rendang sapi

1. Serundeng/ambu-ambu : parut kemudian sangrai sampai kering dan kecoklatan lalu haluskan hingga keluar minyak..
2. Kupas dan cuci bersih kentang,potong2 lalu goreng hingga kecoklatan.masukan semua bahan dalam satu wajan kecuali daging,kentang dan kelapa sangrai..
3. Aduk sebentar hingga santan mendidih lalu masukan daging, setelah agak menyusut,masukkan kelapa sangrai.tes rasa.masak hingga kuah hampir asat..
4. Masukan kentang, aduk lagi hingga rendang tanak (tingkat kekeringan rendang bisa disesuaikan selera).Angkat dan sajikan..

Preptime: 34 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 192 calories

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Rendang sapi di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -