Rendang

. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Rendang Sapi (Beef Rendang Recipe Video/Caramelized Beef Curry)

Sedang mencari ide resep rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berbagi resep rendang dari teman kita Dale Richardson. Kamu bisa membuat Rendang menggunakan 15 komposisi ini dan dengan 5 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk mengolah Rendang

1. Ambil 1/2 kg daging.
2. Tambahkan 1 liter santan (kelapa 1,5 butir).
3. Siapkan 4-5 sdm cabe merah giling.
4. Ambil 5 lembar daun jeruk.
5. Tambahkan 1 lembar daun kunyit.
6. Tambahkan 1 batang serai.
7. Siapkan 4 sdt garam atau sesuai selera.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Ambil 9 siung bawang merah.
10. Siapkan 7 siung bawang putih.
11. Ambil 1 ruas jari jahe (3cm).
12. Tambahkan 1 ruas jari lengkuas (3cm).
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/4 butir buah pala.
15. Ambil 1 sdt bumbu kambing (optional).

It is served at special occasions to honor. Beef Rendang is a flavorful West Sumatran dry curry that's made with beef, that's cooked together with a spice paste and coconut milk until fork-tender. It's then fried together with the remaining braising. When the rendang is ready stir.

Cara membuat Rendang

1. Blender semua bumbu halus.
2. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
3. Masukkan santan,daun jeruk,daun kunyit,cabe giling, serai,aduk rata dan terus aduk hingga mendidih.
4. Masukkan daging,aduk sesekali. Kalo daging sudah agak empuk,masukkan garam..
5. Kalau sudah santan sudah mulai menyusut dan berbentuk dedak,aduk terus biar ga gosong. Kalo sudah tidak berminyak,angkat dan sajikan..

Preptime: 19 Minutes

Cooktime: 33 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 174 calories

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Beef rendang (rendang daging). (Feast magazine). The color Traditional rendang Padang is dark in color. The spices, the coconut cream and everything. Rendang is one of the most flavorful curries in the world.

Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di halaman ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Rendang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.

- Selamat Memasak -