Rendang Jengkol + Daging

. Hal ini dikarenakan baunya yang tak sedap. Namun, bagi sebagian yang lain jengkol bisa dijadikan kuliner yang lezat. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol + daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa mudah dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol + daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol + daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah sekarang kami akan berbagi resep rendang jengkol + daging dari sahabat kita Harriet Hughes. Kamu bisa mengolah Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 komposisi ini dan dengan 4 cara simpel untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Jengkol + Daging

1. Tambahkan 14 buah jengkol.
2. Tambahkan 250 gram daging.
3. Siapkan 10 lembar daun salam.
4. Tambahkan 10 lembar daun jeruk purut.
5. Tambahkan 2 saset teh celup.
6. Tambahkan 6 batang sereh.
7. Siapkan 3 cm lengkuas.
8. Ambil 2 buah bunga lawang.
9. Tambahkan 5 buah kapulaga.
10. Ambil 2 cm kayu manis.
11. Ambil 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan.
12. Tambahkan 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus).
13. Ambil 3-5 buah cengkeh.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Siapkan 15 siung bawang merah.
16. Ambil 13 siung bawang putih.
17. Ambil 5 buah cabe merah besar.
18. Ambil 5 buah cabe keriting.
19. Ambil 5 buah cabe rawit.
20. Siapkan 5 butir kemiri.
21. Tambahkan 1 cm pala.
22. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
23. Tambahkan 1/2 sdm kaldu jamur.
24. Siapkan 1 1/2 sdt merica.
25. Ambil 2 sdt ketumbar.
26. Siapkan 1/2 sdt jinten.

Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht.

Cara membuat Rendang Jengkol + Daging

1. Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng.
2. Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental.
4. Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps.

Preptime: 24 Minutes

Cooktime: 34 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 175 calories

Haaaiiii Agan n Aganwati yg caem caem. Semoga #dirumahaja tidak memberikan efek hilangnya kewarasan kita ya. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rendang jengkol + daging yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -