Rendang jengkol
.
Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di resto, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.
Banyak hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah sekarang kami akan berbagi resep rendang jengkol dari kawan kita Belle Paul. Kamu bisa mengolah Rendang jengkol menggunakan 22 komposisi ini dan dengan 6 cara simpel untuk membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rendang jengkol
- Tambahkan ♥️Bahan :.
- Siapkan 250 gr jengkol yg tua.
- Tambahkan 1 sdt baking soda.
- Ambil Air untuk merebus jengkol.
- Siapkan 1,5 liter santan dr 1butir kelapa.
- Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Daun kunyit.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lrmbar daun salam.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Tambahkan 2 siung bawang merah iris.
- Ambil ♥️Bumbu halus :.
- Ambil 10 buah cabe kering.
- Tambahkan 10 siung bawang merah.
- Tambahkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Tambahkan 3 sdm kelapa sangrai.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Cara mengolah Rendang jengkol
- Rebus jengkol menggunakan baking soda, sampai empuk, lalu tumbuk sampai gepeng, sisihkan....
- Siapkan wajan, Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah iris sampai layu dan harum.
- Setelah itu, masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh, dan lengkuas...masak hingga benar benar matang.....
- Setelah bumbu matang, masukkan jengkol, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur, dan masak sampai bumbu meresap.....
- Kemudian masukkan santan, aduk lagi sampai tercampur...tunggu sampai kuahnya kental dan kering. Jangan lupa sesekali di aduk, agar bumbu tidak hangus...jangan lupa koreksi rasa ya.....
- Selamat mencoba......
Preptime: 10 Minutes
Cooktime: 40 Minutes
Serve: 3 Persons
Nutrition: 247 calories
Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami berikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara mengolah Rendang jengkol yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.