Rendang jengkol
.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari pada selalu beli di cafe, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah saat ini kami akan berikan resep rendang jengkol dari sahabat kita Eric Haynes. Kamu bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 17 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara mudah untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Rendang jengkol
- Siapkan 1 kg jengkol.
- Ambil 500 gr santan kental/pati santan.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil Seruas jahe.
- Ambil Seruas laos.
- Ambil Sedikit kunyit.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 20 buah cabe keriting kering.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Tambahkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 biji kapulaga.
- Siapkan secukupnya Kayu manis.
- Ambil 1 buah kembang perancak.
- Tambahkan 2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Cara membuat Rendang jengkol
- Siapkan bahan dan bumbu.
- Presto jengkol yang benar2 sudah tua slama 30 menit stelah itu rendam 1jam dg air bersih tiriskan terus pipihkan jengkol biar saat dimasak bumbu2 nya meresap...
- Haluskan smua bumbu kecuali daun salam daun jeruk serai kapulaga kayu manis kembang perancak..sebagian bawang merah diiris trs digoreng sampai kuning masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan bumbu cemplung,masukkan jengkol dan santan biarkan mendidih masukkan kaldu bubuk dan gula,biarkan santannya agak mengering sambil terus di aduk,koreksi rasa..
- Rendang jengkolnya siap untuk disantap 😋.
- Jengkol is my favourite😍.
Preptime: 11 Minutes
Cooktime: 34 Minutes
Serve: 4 Persons
Nutrition: 251 calories
Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari.
Cem mana? Mudah bukan? Itulah cara untuk membuat masakan sederhana rendang jengkol yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.