Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)
.
Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dari pada selalu makan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super mudah dan praktis berikut ini.
Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah sekarang kami akan berbagi resep rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) dari teman kita Luis Mann. Kamu bisa mengolah Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) menggunakan 27 komposisi ini dan dengan 5 cara mudah untuk memasaknya.
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Tambahkan 15 siung bawang merah.
- Tambahkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 7 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jinten sangrai.
- Ambil 1 ruas jari kunyit sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe sangrai.
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdt lada biji sangrai.
- Tambahkan 15 buah cabe keriting (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 btg cengkeh.
- Ambil 3 btg pekak atau bunga lawang.
- Ambil 1/4 buah pala.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 5 sm serai geprek.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Tambahkan 1 jempol asam jawa.
- Tambahkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Tambahkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 liter santan kental.
- Siapkan 1 liter santan encer.
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Kali Ini Mami EL Bikin Rendang Daging Sapi Super Praktis Di Jamin Empuk Dan Enak Banget. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi.
Cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih)
- Persiapkan semua bahan.
- Potong2 daging dan cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi...masukkan bumbu cemplung, aduk sampai rata masukkan daging. Aduk aduk sampai berubah warna. Masukkan santan encer...biarkan mendidih dan aduk sesekali sampai santan menyusut. Icip rasa..
- Masukkan santan kental...aduk kembali. Jika santan udah mulai menyusut aduk terus sampai keluar minyak dan cenderung mengering..
- Angkat dan siap disajikan.
Preptime: 31 Minutes
Cooktime: 52 Minutes
Serve: 2 Persons
Nutrition: 226 calories
Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Nah, kalau daging kambing kamu bisa bikin ate kambing, maka untuk daging sapinya kamu bisa membuat resep rendang daging sapi yang rasanya nagih. Memang nggak ada satu pun orang yang bisa menolak kenikmatan daging rendang sapi yang rasanya empuk dan pas banget dimakan. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di blog ini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosmed kesukaan Kamu ya.