Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Indonesia.

Kamu sedang mencari ide resep rendang daging sapi enak & empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi enak & empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di resto, ayo kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi enak & empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak & empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rendang daging sapi enak & empuk dari sahabat kita Cornelia West. Kamu bisa mengolah Rendang Daging Sapi Enak & Empuk menggunakan 22 komposisi ini dan dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1. Tambahkan Bahan Utama:.
2. Ambil 1, 1/2 kg Daging sapi.
3. Tambahkan Bumbu Halus:.
4. Ambil 13 siung Bawang merah.
5. Ambil 6 siung Bawang putih.
6. Ambil 15 buah Cabai merah keriting.
7. Ambil sesuai selera Cabai rawit.
8. Siapkan 1/2 biji Pala.
9. Ambil 4 cm Kunyit.
10. Siapkan 4 cm Jahe.
11. Tambahkan 5 butir Kemiri (sangrai).
12. Siapkan 1-2 sdm Ketumbar (sangrai).
13. Ambil Bumbu Cemplung:.
14. Tambahkan 1 liter Santan encer.
15. Ambil 1/2 liter Santan kental.
16. Siapkan 2 batang Serai (potong).
17. Tambahkan 3 lembar Daun salam.
18. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
19. Ambil 3 keping Gula merah /sesuai selera.
20. Tambahkan Kaldu bubuk.
21. Siapkan Garam.
22. Ambil Merica.

Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Pertanyaannya mana resep rendang yang benar dan autentik? Jawabannya tidak ada resep yang salah. First time bikin rendang eh ternyata enak drpd yg kmrn aku pesen di rm padang hehe.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1. Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk..
2. Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut..
3. Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut..
4. Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah..
5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo.

Preptime: 29 Minutes

Cooktime: 35 Minutes

Serve: 2 Persons

Nutrition: 113 calories

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Resep Rendang Daging Untuk Menu Lebaran, Dari Daging Sapi Hingga Daging Ayam Rendang daging sapi. Bagaimana tidak, lebaran identik dengan makan-makan dan makanan enak seperti rendang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara untuk menyiapkan masakan sederhana rendang daging sapi enak & empuk yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Mencoba -