Masakan
Sederhana

#263. Rendang Daging Sapi

.

#263. Rendang Daging Sapi

Sedang mencari ide resep #263. rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #263. rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu beli di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #263. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #263. rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah kali ini kami akan berbagi resep #263. rendang daging sapi dari kawan kita Randy Wade. Kamu bisa membuat #263. Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat #263. Rendang Daging Sapi

  1. Tambahkan 1 kg daging sapi potong" sesuai selera.
  2. Ambil 200 ml santan kara.
  3. Tambahkan 100 ml minyak utk menumis.
  4. Tambahkan 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh).
  5. Tambahkan Bumbu halus :.
  6. Siapkan 10 buah cabe merah.
  7. Ambil 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Tambahkan 5 butir kemiri.
  10. Tambahkan 1/2 sdt merica butiran.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Ambil 2 ruas kunyit.
  13. Siapkan 2 ruas jahe.
  14. Ambil 3 ruas lengkuas.
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  16. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  17. Tambahkan 1 batang serai digeprek.
  18. Siapkan 2 lembar daun salam.
  19. Siapkan 1 sdt garam.
  20. Tambahkan 1 keping gula merah.
  21. Tambahkan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Siapkan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan.

Cara membuat #263. Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender.
  2. Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu.
  3. Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat.
  4. .

Preptime: 39 Minutes

Cooktime: 39 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 237 calories

Gimana nih? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana #263. rendang daging sapi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosial media dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -