Masakan
Sederhana

Rendang Daging Khas Padang

.
Haloo sobat.di video kali ini saya mau masak RENDANG DAGING. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Rendang Daging Khas Padang

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di cafe, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah kali ini kami akan berikan resep rendang daging khas padang dari sahabat kita Oscar Gregory. Kamu bisa membuat Rendang Daging Khas Padang menggunakan 19 bahan-bahan ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk memasak Rendang Daging Khas Padang

  1. Tambahkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Tambahkan 400 ml santan cair.
  3. Siapkan 300 ml santan kental.
  4. Ambil Secukupnya air.
  5. Siapkan Bumbu Halus.
  6. Ambil 5 siung bwg putih.
  7. Ambil 7 siung bwg merah.
  8. Siapkan 10 buah cabe merah keriting(sesuaikan selera).
  9. Siapkan 11/2 jempol lengkuas.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Tambahkan Bumbu lain.
  13. Ambil 2 btg sereh.
  14. Ambil 7 lbr daun jeruk purut.
  15. Siapkan 5 buah cengkeh.
  16. Ambil 5 buah bunga lawang.
  17. Siapkan 7 buah kapulaga.
  18. Siapkan 1 lbr daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya).
  19. Tambahkan Secukupnya garam dan gula.

Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II. Makanan khas Padang memang sangat diminati di Indonesia karena mempunyai rasa khas gurih pedasnya. Rendang Daging tidak hanya menjadi khas Padang tetapi di daerah-daerah lain juga ada seperti Aceh, Jawa, Banjarmasin, Medan dan Sunda. Rendang Daging khas Padang terkenal rasa yang begitu pedas dan enak.

Cara mengolah Rendang Daging Khas Padang

  1. Cuci bersih dan potong² daging.
  2. Siapkan bumbu halusnya.
  3. Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging..
  4. Aduk rata dan masak sampai airnya habis.
  5. Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk.

Preptime: 13 Minutes

Cooktime: 46 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 267 calories

Sangking enak nya saya memastikan anda bakal ketagihan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Bagaimana? Gitu aja kan? Itulah cara untuk mengolah masakan sederhana rendang daging khas padang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -