Rendang Daging Sapi

. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di resto, yuk kita buat sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah sekarang kami akan berikan resep rendang daging sapi dari sahabat kita Raymond Wilson. Kamu bisa mengolah Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 4 cara simpel untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Daging Sapi

1. Tambahkan 750 gr daging sapi.
2. Siapkan 1,5 ltr santan (saya pakai santan kara kemasan 200 ml+65 ml+air).
3. Siapkan 2 btg sere,memarkan.
4. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas,memarkan.
5. Tambahkan 4 lbr daun jeruk.
6. Tambahkan 1 lbr daun kunyit.
7. Tambahkan 2 lbr daun salam.
8. Siapkan 2 bj cengkeh.
9. Tambahkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Siapkan 75 gr bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Ambil 75 gr cabe merah besar (aslinya cabe merah keriting).
15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
16. Tambahkan 1/4 buah pala.
17. Siapkan 1/4 sdt jintan.
18. Siapkan 1 ruas jahe.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

1. Daging diiris tipis melebar. Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan. Saya pakai blender. Kalau susah halus jangan ditambah air ya moms,tambahkan saja sedikit minyak goreng..
2. Didihkan santan,masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan cengkeh. Masukkan juga irisan daging. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir..
3. Masak dengan api kecil selama 2 jam (wajannya ditutup ya) sampai santan menyusut dan daging berwarna coklat kehitaman.
4. Akhirnya setelah 2 jam nunggu sambil keroncongan gara2 baunya🤤 langsung taruh nasi anget di wajan, (gak pakai piring lagi) koret2 sisa bumbunya di wajan🤭😅.

Preptime: 23 Minutes

Cooktime: 40 Minutes

Serve: 3 Persons

Nutrition: 132 calories

Aduk terus agar santan tidak pecah. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Cocok untuk menu DI bulan puasa Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !! Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga resep masakan sederhana tentang cara membuat Rendang Daging Sapi yang kami bagikan dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media kesayangan Kamu ya.

- Selamat Memasak -