Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di cafe, yuk kita bikin sendiri saja dengan resep yang paling mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah kali ini kami akan berikan resep rendang daging dari teman kita Chris Watkins. Kamu bisa membuat Rendang Daging menggunakan 21 komposisi ini dan dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya.

Komposisi untuk membuat Rendang Daging

1. Tambahkan 500 gr daging sapi.
2. Tambahkan 5 lembar daun jeruk.
3. Tambahkan 2 batang serai.
4. Siapkan 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 ruas laos.
6. Ambil 3 cm kayu manis.
7. Tambahkan 1 bungkus santan instant.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Ambil 8 butir bawang merah.
10. Tambahkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Siapkan 3 buah cabe * ku ganti tomat.. Soale abis.
13. Tambahkan 1/2 sdt jintan.
14. Ambil 1 sdt ketumbar.
15. Siapkan 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 1 ruas jahe.
18. Ambil 2 sdm gula merah.
19. Siapkan 1 sdm gula putih.
20. Siapkan 1/2 sdt garam.
21. Tambahkan 1 sdt kaldu sapi.

Cara mengolah Rendang Daging

1. Siapkan bahan. Lalu haluskan bumbu sisihkan. Rebus daging hingga empuk.
2. Tumis bumbu sampai menyusut dan bumbu rendang masak. Lalu masukkan daging dan air secukupnya.
3. Aduk aduk sampai bumbu meresap dan daging empuk..
4. Tambahkan santan instan. Aduk aduk lagi. Sampai masak. Angkat dan hidangkan.