Kamu sedang mencari inspirasi resep peye kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dari pada selalu makan di luar, ayo kita buat sendiri saja dengan resep yang luar biasa gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peye kacang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah saat ini kami akan berikan resep peye kacang dari kawan kita Floyd Ferguson. Kamu bisa mengolah Peye Kacang menggunakan 14 komposisi ini dan dengan 5 cara praktis untuk membuatnya.

Komposisi untuk mengolah Peye Kacang

1. Tambahkan 20 sdm Tepung Beras.
2. Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka.
3. Siapkan 2 sdm larutan Air Kapur Sirih.
4. Tambahkan 10 lembar Daun jeruk.
5. Tambahkan 5 siung Bawang Putih.
6. Ambil 1 sdm ketumbar.
7. Ambil 3 biji Kemiri.
8. Tambahkan 1/4 sdm Kunyit bubuk.
9. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
10. Ambil 1 bks Santan Kara ukuran kecil.
11. Tambahkan secukupnya Racyo Sapi.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Kacang Tanah.
14. Tambahkan secukupnya Air Mineral.

Cara mengolah Peye Kacang

1. Siapkan semua bahan, iris tipis daun jeruk dan belah dua kacang tanah.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, pindah kewadah masukkan tepung beras dan tepung tapioka, kemudian masukkan larutan air kapur sirih, kunyit bubuk, rocyo, telur ayam dan santan.
3. Beri air mineral, Aduk hingga tercampur rata. Untuk tekstur tidak kental dan tidak encer. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah.
4. Panaskan minyak, goreng di wajan yang lumayan lebar diameternya untuk mempermudah saat membentuk peye dipinggirannya, angkat bila sudah kekuningan, tiriskan untuk menghilangkan minyak.
5. Untuk tahan lama simpan dalam toples dan siap disajikan.