Rendang ayam kampung

. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid.

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di resto, mari kita bikin sendiri saja dengan resep yang sangat mudah dan praktis berikut ini.

Banyak hal yang cukup mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kampung enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah saat ini kami akan berikan resep rendang ayam kampung dari teman kita Steven Rivera. Kamu bisa membuat Rendang ayam kampung menggunakan 18 komposisi ini dan dengan 6 cara mudah untuk memasaknya.

Komposisi untuk mengolah Rendang ayam kampung

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Tambahkan Bumbu halus:.
3. Ambil 12 siung bawang merah.
4. Tambahkan 10 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas jahe.
6. Tambahkan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 2 sdt ketumbar.
8. Tambahkan 10 kemiri.
9. Siapkan Bumbu pelengkap.
10. Tambahkan 3 lbr daun salam.
11. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
12. Siapkan 2 batang sereh geprek.
13. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
14. Siapkan 8 cengkeh.
15. Ambil 1 kayu manis agak besar.
16. Ambil 1/2 butir kelapa parut untuk santan.
17. Tambahkan 1/4 butir kelapa parut disangrai untuk jadi serundeng.
18. Ambil 4 buah kentang.

Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan. Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit.

Cara mengolah Rendang ayam kampung

1. Bersihkan ayam, bakar sebentar agar bulu2 halusnya hilang. Potong sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus, dan masukkan bumbu pelengkap kecuali kelapa. Biarkan sampai agak kuning baru masukkan ayam diaduk2 sebentar..
3. Peras kelapa parut, air pertama pisahkan jadi saripati. Air kedua peras saring ke ayam yang sedang ditumis..
4. Diwajan berbeda sangrai kelapa parut dengan api kecil, aduk aduk sampai kecoklatan. Kemudian diulek sampai halus dan minyak2nya keluar.
5. Ayam setengah matang, masukkan saripati dan potongan kentang. Masukkan juga serundeng yang sudah diulek. Diaduk2 jangan sampai santan pecah..
6. Masukkan garam dan gula. Sering diaduk sampai air menyusut. Selamat mencoba ❤.

Preptime: 25 Minutes

Cooktime: 52 Minutes

Serve: 4 Persons

Nutrition: 196 calories

Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar mereka. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Dan ada beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain resep rendang ayam kampung, kering. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di sini. Semoga ide masakan sederhana tentang cara membuat Rendang ayam kampung yang kami berikan dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Jangan lupa untuk membagikan resep ini di akun-akun sosmed dan grup-grup sosial media favorit Kamu ya.

- Selamat Memasak -