Kamu sedang mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara tidak rumit tapi perlu ketelatenannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dari pada selalu jajan di luar, mari kita buat sendiri saja dengan resep yang super gampang dan praktis berikut ini.

Ada beberapa hal yang cukup berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah kali ini kami akan berbagi resep rendang ayam endeuss dari sahabat kita Willie Griffith. Kamu bisa membuat Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 bahan-bahan ini dan dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya.

Komposisi untuk membuat Rendang Ayam endeuss

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Tambahkan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 100 gr kelapa parut.
6. Siapkan 3 gelas santan kental.
7. Siapkan 2 bt serai.
8. Ambil Bumbu:.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Tambahkan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Siapkan 3 buah kemiri.
13. Siapkan 5 buah cabe merah.
14. Siapkan 1 ruas kunyit (secukupnya).
15. Tambahkan 1 ruas jahe (secukupnya).
16. Ambil secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya Gula.
18. Ambil secukupnya Penyedap rasa.

Cara mengolah Rendang Ayam endeuss

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai.
3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan.
4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum.
5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata.
6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa.
7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan.